QUERIDAS AMIGAS/OS......con todo el alboroto de las fiestas olvidé dar algunos detalles para la preparación del mazapán.....quiero dar mis disculpas públicamente a Marlene quién yo creo se ha dado de cabeza pensando como hacer el mazapán .....excuse me ... eso fue producto del ajetreo navideño...
DETALLES PARA LA RECETA DEL MAZAPÁN ...ENTONCES AGREGAR
- 1/4 de cucharadita de Karaya
- esencia de almendras
- 1 clara de huevo
GRACIAS A TODOS POR SU COMPRENSIÓN
jueves, 27 de diciembre de 2007
martes, 25 de diciembre de 2007
¿...Y QUÉ ES LA KARAYA ?....RESPUESTA PARA MARLENE
Querida Marlene...primeramente debo pedirte disculpas por no haberte contestado con anterioridad ......ya que por las fiestas he estado super atareada.....
bueno según mi madre la karaya es un aglutinante que ayuda a que el mazapán se conserve húmedo ...y permite que la masa no se reseque ni se torne quebradiza.
bueno según mi madre la karaya es un aglutinante que ayuda a que el mazapán se conserve húmedo ...y permite que la masa no se reseque ni se torne quebradiza.
domingo, 23 de diciembre de 2007
DECOREMOS LOS PINITOS
VAMOS A DECORAR LOS PINITOS......EL RESULTADO FINAL
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