Querida Marlene ...aquí espero poder dar respuesta a tu consulta de como hacer el mazapán.... la cantidad a preparar ustedes la van a determinar yo aquí doy una cantidad mínima
Materiales que se necesitan: 1/4 de almendras
1/4 de azúcar impalpable
1/4 de azúcar flor
karaya o tragacanto
Preparación:
- Poner una olla a calentar con agua, vaciar las almendras y dejar por 5 minutos.
- retirar las almendras , y ahora proceder a pelarlas
- poner en un sartén las almendras para tostarlas, es un tostado leve
- moler las almendras en la procesadora hasta reducirlas a polvo
- llevarlas a un bol , y agregar el azúcar impalpable con el azúcar flor, mezclar todo hasta formar una masa, se pueden ayudar usando una cuchara de palo
- agregar la karaya o tragacanto...esto se usa para que el mazapán no se seque tan rápido
sábado, 22 de diciembre de 2007
OTRAS FIGURITAS NAVIDEÑAS HECHAS CON MAZAPÁN
FIGURITAS DE MAZAPÁN
LOS PINITOS NAVIDEÑOS DE LA ABUELITA PARA LLEGAR Y LLEVAR
viernes, 21 de diciembre de 2007
A LOSSS RICOS PINITOS DE PASCUA
YYYYY SEGUIMOS CON LA BOTITA NAVIDEÑA
Aquí tenemos a la botita más enchulada....no se olviden de visitar a gildita quién trae la segunda parte de esta belleza....la dirección www.almadeartistaerranteporlavida.blogspot.com
lunes, 17 de diciembre de 2007
A LOS RICOS MAZAPANES
¡ NAVIDAD! ¡NAVIDAD!.........RICA NAVIDAD............JOJOJOJOOOOOOOOOOO
Para mis hermanitos.....y sobrinitos.................aquí están las ricuras de la abuelita......todo es hecho en casa.......................................................es una manito de monja.........
tengan la seguridad que vendrán más sorpresas...................mmmmmmm.................
yammm...........yammmmmmmmm....estan super ricos........
Suscribirse a:
Entradas (Atom)